Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
İstanbulum Tadım, Tuzum, Hayatım

İstanbulum Tadım, Tuzum, Hayatım

Liste Fiyatı : 283,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 34,59TL
9789751036247
501539
İstanbulum Tadım, Tuzum, Hayatım
İstanbulum Tadım, Tuzum, Hayatım
283.00

“Meri Çevik Simyonidis bu arastirmasiyla toplumsal bellekten yola çikarak ve yasayan tarihin izini sürerek büyük bir boslugu dolduruyor. Istanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka basvurmasi gereken bir kitap.” Mario Levi Istanbul kültür hayati ve hafizalarda kalan Rum tatlari… ° Tarabya'nin ünlü balikçilari ° Beyoglu'nun efkârli meyhaneleri ° Adalar'in sahil duraklari ° Buzuki seslerinin sokaklara tastigi tavernalar ° Sirri çözülemeyen profiterol ° Nami dünyaya yayilmis badem ezmesi ° Muhabbete muhabbet katan mezeler ° Istah kabartan yemekler Kimi zamanla yok olmus, kimi hâlâ vazgeçilmez… Meri Çevik Simyonidis, Istanbulum, Tadim, Tuzum, Hayatim'da Istanbul'un yeme-içme ve eglence sektörünün basrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde degerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuga davet ediyor. Gece ve gündüz hayatinin Istanbul bellegine kazinan tüm mekânlari, tatlari, simalari birinci agizlardan yapilan söylesilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasinin ayri bir hikâyesi, bizlerle paylasacagi ayri bir yemek tarifi var. Bu essiz tarifler de bu kültür mirasinin bizlere düsen payi niteliginde…
  • Açıklama

    • “Meri Çevik Simyonidis bu arastirmasiyla toplumsal bellekten yola çikarak ve yasayan tarihin izini sürerek büyük bir boslugu dolduruyor. Istanbul'un ruhunu anlamak isteyen herkesin mutlaka basvurmasi gereken bir kitap.” Mario Levi Istanbul kültür hayati ve hafizalarda kalan Rum tatlari… ° Tarabya'nin ünlü balikçilari ° Beyoglu'nun efkârli meyhaneleri ° Adalar'in sahil duraklari ° Buzuki seslerinin sokaklara tastigi tavernalar ° Sirri çözülemeyen profiterol ° Nami dünyaya yayilmis badem ezmesi ° Muhabbete muhabbet katan mezeler ° Istah kabartan yemekler Kimi zamanla yok olmus, kimi hâlâ vazgeçilmez… Meri Çevik Simyonidis, Istanbulum, Tadim, Tuzum, Hayatim'da Istanbul'un yeme-içme ve eglence sektörünün basrolündeki Rum kültürünü lezzet ekseninde degerlendiriyor ve bizleri nostaljik bir yolculuga davet ediyor. Gece ve gündüz hayatinin Istanbul bellegine kazinan tüm mekânlari, tatlari, simalari birinci agizlardan yapilan söylesilerle yeniden hayat buluyor. Kitapta yer alan her lezzet ustasinin ayri bir hikâyesi, bizlerle paylasacagi ayri bir yemek tarifi var. Bu essiz tarifler de bu kültür mirasinin bizlere düsen payi niteliginde…
      Stok Kodu
      :
      9789751036247
      Sayfa Sayısı
      :
      480
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2015-01
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      Kitap Kağıdı
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      147,16   
      294,32   
      3
      99,99   
      299,98   
      6
      50,94   
      305,64   
      9
      34,59   
      311,30   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      283,00   
      283,00   
      2
      -   
      -   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat