Detaylı Arama
Sepetim (0) Toplam: 0,00TL
Restoranın İcadı

Restoranın İcadı

Rebecca L. Spang Dost Kitabevi Yayınları
Liste Fiyatı : 315,00TL
Taksitli fiyat : 9 x 38,50TL
Sepete Ekle
0.00/5
Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle
9789752982765
513030
Restoranın İcadı
Restoranın İcadı
315.00
IçindekilerGiris: Bir Restoran Yapmak1. Bütün Dünyanin Dostu2. Rousseaucu Duyarliligin Yeni Mutfagi3. Bir Kamu Mekaninda Özel Istahlar4. Ahlak, Esitlik, Ikram!5. Sabit Fiyatlar: Açgözlülük ve Fransiz Devrimi6. Gastro Çilginliktan Gastronomiye7. Mönüdeki Paris8. Restoranlarda SaklanmakSonsöz: Restoranlar ve HayalLondra'daki University College'te modern Avrupa tarihi alaninda ders vermektedir. Daha çok toplumsal tarih ve kültür tarihi alaninda yaptigi çalismalarla taninir. Harvard University Press tarafindan yayimlanan bir diger kitabi Gothic Gastronomics basligini tasimaktadir.
  • Açıklama
    • IçindekilerGiris: Bir Restoran Yapmak1. Bütün Dünyanin Dostu2. Rousseaucu Duyarliligin Yeni Mutfagi3. Bir Kamu Mekaninda Özel Istahlar4. Ahlak, Esitlik, Ikram!5. Sabit Fiyatlar: Açgözlülük ve Fransiz Devrimi6. Gastro Çilginliktan Gastronomiye7. Mönüdeki Paris8. Restoranlarda SaklanmakSonsöz: Restoranlar ve HayalLondra'daki University College'te modern Avrupa tarihi alaninda ders vermektedir. Daha çok toplumsal tarih ve kültür tarihi alaninda yaptigi çalismalarla taninir. Harvard University Press tarafindan yayimlanan bir diger kitabi Gothic Gastronomics basligini tasimaktadir.
      Stok Kodu
      :
      9789752982765
      Sayfa Sayısı
      :
      333
      Baskı
      :
      2
      Basım Tarihi
      :
      2020-01
      Çeviren
      :
      Bahadır Sina Şener
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      Kitap Kağıdı
  • Taksit Seçenekleri
    • Axess Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      163,80   
      327,60   
      3
      111,30   
      333,90   
      6
      56,70   
      340,20   
      9
      38,50   
      346,50   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      315,00   
      315,00   
      2
      -   
      -   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin Diğer Kitapları
Kapat