9786052470145
467773
https://www.ikmkitap.com/yemeklik-yag-teknolojisi
Yemeklik Yağ Teknolojisi
350.00
• Hücrede Yag Asitlerinin Olusumu• Gliserin Biyosentezi• Trigliserit Biyosentezi• Beslenmemizde Yemeklik Yaglarin Önemi• Yag Metabolizmasi: Yaglarin Sindirimi• Kati ve Sivi Yaglarin Parçalanmasi• Yaglarin Kimyasal Yapisi: Trigliseritler, Yag Asitleri, Fosfolipidler, Sfingolipidler• Ticari Öneme Sahip Yaglar• Yagli Tohum-Meyve Ticareti ve Borsa Kriterleri• Yagli Tohumlarin Depolanmasi• Ham Yag Elde Etme Yöntemleri• Ham Yagin Rafinasyonu• Çesitli Yaglarin Üretim Teknolojisi• Sivi Yaglarin Kati Hale Getirilmesi (Hidrojenasyon)• Margarin Üretim Teknolojisi• Yaglarin Bozulmasi ve Önleme Çareleri -
- Açıklama
- • Hücrede Yag Asitlerinin Olusumu• Gliserin Biyosentezi• Trigliserit Biyosentezi• Beslenmemizde Yemeklik Yaglarin Önemi• Yag Metabolizmasi: Yaglarin Sindirimi• Kati ve Sivi Yaglarin Parçalanmasi• Yaglarin Kimyasal Yapisi: Trigliseritler, Yag Asitleri, Fosfolipidler, Sfingolipidler• Ticari Öneme Sahip Yaglar• Yagli Tohum-Meyve Ticareti ve Borsa Kriterleri• Yagli Tohumlarin Depolanmasi• Ham Yag Elde Etme Yöntemleri• Ham Yagin Rafinasyonu• Çesitli Yaglarin Üretim Teknolojisi• Sivi Yaglarin Kati Hale Getirilmesi (Hidrojenasyon)• Margarin Üretim Teknolojisi• Yaglarin Bozulmasi ve Önleme Çareleri -Stok Kodu:9786052470145Sayfa Sayısı:364Baskı:6Basım Tarihi:2019-01Kapak Türü:Karton KapakKağıt Türü:1. Hamur
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00QNB Finansbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00Bonus KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00Paraf KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00World KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002182,00364,003123,67371,00663,00378,00942,78385,00Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim350,00350,002--3--6--9--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%10
-
%15
-
%10
-
%10
